L’atelier cuisine en balade
Dans le cadre de la Semaine du goût, qui aura lieu cette année du 17 au 27 septembre, je vous propose un événement co-organisé avec Jérôme Hernot, cuisinier à domicile et animateur hors pair d’ateliers de cuisine, à Versoix, dans le canton de Genève.
Le samedi 26 août, nous organisons donc un événement unique et particulier, qui se déroulera sur toute une journée: l’Atelier cuisine en balade.
Le matin, nous emmènerons un groupe de 8 personnes faire le marché auprès de trois producteurs de la région de Versoix. Nous irons rencontrer un éleveur, un maraîcher et un vigneron. Ce sera l’occasion de faire connaissance avec leur travail et leurs produits.
Nous retournerons ensuite à l’atelier pour mitonner les produits rapportés et préparer un menu que nous dégusterons ensemble le soir. Pour cette soirée, chaque participant peut convier une personne de son choix à partager le repas en notre compagnie.
Samedi 26 septembre 2009, de 10 h 30 à 23 heures pour les participants et dès 19 h. pour leurs invités.
Prix: 115 fr. pour les participants, 65 fr. pour les invités.
Inscriptions auprès de Jérôme Hernot par mail à l’adresse: arcade@bluewin.ch, par téléphone: 079 668 19 26 ou sur son site www.jeromehernot.com